Low & slow4 uSpicy Bulgogi Buikspek Bao Buns (Shichirin)
Medium · Varken
Recepten
BBQ recepten: Hoofdgerechten
Het hoofdwerk van de avond. Van brisket die een hele zaterdag kost tot een bavette die in tien minuten klaar is, allemaal met kerntemperaturen en eerlijke tips van het duo.
Low & slow4 u
Bakken50 minSmokey Italiaans Gehaktbrood met 3 Kazenbrood op de Kamado
Rund
Bakken3 uGebraden Kerstkalkoen met Jus van de BBQ
Kip
Low & slow3 uKorean Iberico Ribfingers met Zoetzure salade
Medium · Varken
Low & slow6 uTexas Style Beef Shortribs op de Smokey Bandit
Makkelijk · Rund
Low & slow15 uMexicaanse Carnitas Boston Butt: Gepekeld, Gerookt & Gekaramelliseerd
Medium · Varken
Hot & fast20 minGegrilde Bavette met Aji Picante Saus
Makkelijk · Rund
Roken1u 30mHele dorade met Koreaanse rub, knoflook & verse kruiden
Makkelijk · Vis
Low & slow4 uGoulash op de Smokey Bandit Pellet Grill
Rund
Low & slow6 uReebout low & slow met oosterse kruidenmix
Makkelijk · Lam
Bakken10 minPizza Puszta: pittige poesta op een krokante bodem
Makkelijk · Varken
Low & slow8 uBeefhammer met zelfgemaakte bbq saus op de Grill Bill kamado
Medium · Rund
Low & slow15 uPerfect Gerookte Brisket op de Grill Bill Kamado: Een Stapsgewijs Recept
Medium · Rund
Grillen40 minSalade met gegrild rundvlees
Rund
Low & slow2 uPulled chicken gestoofd in Hollands Bier van Brouwerij 100 Watt
Makkelijk · Kip
Grillen25 minGevulde wildzwijn filet met Bacon en Vijgen BBQ Saus
Medium · Varken
Low & slow2u 30mHongaarse Goulash in uit de Dutch Oven
Makkelijk · Rund
Grillen25 minBavette Rollade Recept van de Kamado BBQ
Makkelijk · Rund
Grillen30 minGriekse Gehakballen in gerookte tomatensaus + Griekse salade
Makkelijk · Varken
Grillen15 minZeeuwse Mosselen, met een Italiaanse twist, van de Kamado BBQ
Makkelijk · Vis
Hot & fast15 minPita Lams Gyros met zelfgemaakte Tzatziki van de BBQ
Makkelijk · Lam
Grillen50 minSpatchcock Chicken BBQ Recept
Makkelijk · Kip
Low & slow8 uWagyu Flat Ribs van de BBQ
Makkelijk · Rund
Hot & fast6 minLonghaas Rundersaté BBQ Recept
Medium · Rund
