Hoe bbq je vis zonder dat hij vastplakt?
Zorg voor een schoon en heet rooster, olie de vis in plaats van het rooster en draai hem pas om als hij vanzelf loslaat. Op een plancha of in een vismand is het nog makkelijker.
- Zeeuwse Mosselen, met een Italiaanse twist, van de Kamado BBQ
- Gegrilde Tonijnsteak met Gin Mayonaise
- Hele dorade met Koreaanse rub, knoflook & verse kruiden
Bak je op een plancha, lees dan zo bak ik vis op de plancha en welke olie je gebruikt.