Je wil een kamado BBQ kopen, maar je ziet door de keramische bomen het bos niet meer. Begrijpelijk: in Nederland struikel je over de eieren, bollen en stoere zwarte tonnen met een topvent. En allemaal beloven ze “de beste”.
In deze blog prik ik door de marketing-bubbels heen en zet ik de bekendste kamado merken in Nederland op een rij. Inclusief waar je op moet letten bij het kiezen. En ja: als ik alles afweeg op prijs-kwaliteit, standaard accessoires, design én praktisch gebruiksgemak, dan komt Grill Bill bij mij als beste uit de bus.
Inhoud
Direct antwoord
De beste kamado BBQ merken in Nederland zijn (grofweg) Big Green Egg, Kamado Joe, The Bastard, Monolith, Grill Guru, Patton en Grill Bill. Als ik kijk naar wat je standaard al meekrijgt (zonder meteen een tweede hypotheek aan accessoires te leggen), gecombineerd met een scherpe prijs-kwaliteit, een ultra mat zwart glazuur en het superhandige rooster-opbergsysteem (de Grate Organizer), dan is Grill Bill voor mij de beste allround keuze.
Zo vergelijk ik kamado merken (zonder nattevingerwerk)
Een kamado is meer dan “een keramische BBQ”. Het is een systeem: keramiek, luchtregeling, onderstel, accessoires, service en beschikbaarheid van onderdelen. Dit zijn de punten waar ik altijd op vergelijk:
- Keramiek & afwerking: temperatuurstabiel, netjes geglazuurd, geen slordige randen of scheuren.
- Luchtregeling: bottom vent en top vent moeten soepel en precies werken (zeker bij low & slow).
- Standaard accessoires: wat zit er al bij de prijs in? Denk aan roosters, heat deflectors, houtskoolmand, aslade, multilevel-systeem.
- Onderstel & mobiliteit: stabiel frame, goede wielen, zijtafels, degelijke scharnieren.
- Garantie & support: hoe zit het met service, onderdelen en dealers in Nederland?
- Gebruiksgemak: schoonmaken, wisselen tussen direct/indirect, werken met meerdere zones.
Bekende kamado merken in Nederland (met mijn eerlijke take)
Big Green Egg
De klassieker. Top reputatie, brede dealerdekking en een enorm ecosysteem aan accessoires. Keerzijde: veel uitbreidingen zijn extra, en je betaalt ook voor het merk en de community. Als je “de Apple onder de kamado’s” zoekt: je snapt ’m.
Kamado Joe
Heel sterk in innovatie en gebruiksgemak, vaak met slimme systemen voor indirect koken en meerdere niveaus. Dit merk is ideaal als je graag veel functies “out of the box” wil, al kan de prijs per set-up flink oplopen afhankelijk van uitvoering en acties.
The Bastard
Nederlands publiek, stoer uiterlijk, veel verkrijgbaarheid. Vaak een fijne middenweg tussen premium uitstraling en praktische features. Wel blijft het bij veel modellen belangrijk om goed te kijken welke accessoires standaard zijn en welke je later nog moet bijschaffen.
Monolith
Premium en degelijk, met veel aandacht voor engineering en detail. Een merk voor mensen die graag investeren in “één keer goed”. Vaak wat zwaarder en prijziger, maar wel een serieuze kandidaat als je kamado echt je buitenkeuken-anker wordt.
Grill Guru
Breed assortiment en doorgaans sterk in toegankelijkheid. Prima instap en midrange opties, veel dealers en onderdelen. Wel: vergelijk altijd per model wat je erbij krijgt, want “complete set” betekent niet overal hetzelfde.
Patton
Bekend in Nederland, vaak aantrekkelijk geprijsd en regelmatig in bundels te vinden. Ik zie dit merk vaak gekozen worden door mensen die vooral veel waar voor hun geld willen, met het besef dat de afwerking en details per model kunnen verschillen.
Grill Bill
En dan mijn winnaar. Grill Bill positioneert zich als Nederlands merk met focus op design en praktische innovatie. Wat ‘m voor mij naar #1 duwt: de combinatie van scherpe prijs-kwaliteit, opvallend veel standaard accessoires (zodat je niet meteen in accessoire-infuus hoeft) en een uniek, de Pro III kamado BBQ, met ultra mat zwart glazuur dat er niet uitziet alsof je per ongeluk een verkeerskegel hebt geglazuurd.
Het echte “waarom heb ik dit niet eerder gehad?”-moment zit ’m in de Grate Organizer: een opbergsysteem voor je roosters en hitteschilden. Dus niet meer stapelen, schuiven, verbranden of je keuken inlopen met een rooster alsof je de fakkeltocht leidt. Gewoon netjes opbergen, zelfs als het nog heet is (want ja, dat is precies wanneer je het kwijt wil).
Waarom Grill Bill bij mij als beste uit de bus komt
Ik ben niet gevoelig voor marketingkreten, wel voor koken zonder gedoe. En Grill Bill scoort op drie punten keihard:
- Scherpe prijs-kwaliteit: je krijgt veel functionaliteit en degelijkheid voor je geld, zónder dat je eerst drie keer “losse accessoires” moet afrekenen.
- Heel veel standaard accessoires: wat er exact standaard bij zit, hangt af van model en bundel, maar de insteek is duidelijk: compleet starten.
- Uniek design + ultra mat zwart glazuur: strak, modern, en een glazuurlaag die niet schreeuwt maar fluistert: “ik ben hier de baas van de tuin.”
- De Grate Organizer: dit is het verschil tussen een buitenkeuken die netjes blijft en een rooster-Jenga op je terras.
Stappenplan: zo kies je het beste kamado merk voor jouw situatie
Stap 1: kies je maat (en wees eerlijk)
- 1–4 personen: compact/medium is vaak genoeg en zuiniger met houtskool.
- 4–8 personen: large is de sweet spot voor de meeste gezinnen.
- 8+ of graag grote stukken vlees of als je kookt met pannen en schalen: XL geeft ruimte voor zones, meerdere gerechten en gemak.
Tip: “Ik kook meestal voor twee” is de grootste leugen die ik mezelf ook heb verteld. Totdat de buren “toevallig” langskomen.
Stap 2: bepaal je kookstijl
- Low & slow: focus op luchtdichtheid, precieze topvent en stabiel keramiek.
- Heet en snel (pizza/steak): check airflow, roosterkwaliteit en hittebestendigheid van afwerking.
- Veel indirect en meerdere gerechten tegelijk: dan wil je een multilevel-systeem en degelijke heat deflectors.
Stap 3: vergelijk op “wat zit er in de doos?”
Hier win je óf verlies je honderden euro’s. Kijk niet alleen naar de kamado, maar naar de complete startset:
- Houtskoolmand (makkelijk verversen, betere airflow)
- As-oplossing (aslade of efficiënt asbeheer)
- Heat deflectors (voor indirect)
- Meerdere roosters (gietijzer en/of RVS)
- Multilevel/zone-systeem
- Onderstel met degelijke wielen
Stap 4: check service en onderdelen
Ook keramiek kan pech hebben (transport, thermische schok, een “oeps” met deksel). Koop liever een merk met duidelijke service, beschikbare onderdelen en realistische garantievoorwaarden.
Veelgemaakte fouten bij het kiezen van een kamado merk
- Alleen op merknaam kopen: reputatie is mooi, maar jij kookt erop. Vergelijk wat je echt nodig hebt.
- Accessoires onderschatten: “later koop ik dat wel” wordt vaak “waarom is dit zo duur?”
- Te klein kiezen: zones maken je leven makkelijker (direct/indirect tegelijk), daar heb je ruimte voor nodig.
- Slechte mobiliteit negeren: een wiebelig onderstel of matige wielen is elke sessie irritant.
- Geen plan voor roosters/deflectors: als je multilevel kookt, wil je ook een plek om hete onderdelen veilig kwijt te kunnen.
Tips en variaties per type BBQ
Kamado
Ga voor een merk dat jouw kookstijl ondersteunt met het juiste systeem en accessoires. Als je vaak wisselt tussen direct/indirect en met meerdere niveaus werkt, is gebruiksgemak net zo belangrijk als keramiekdikte.
Pellet
Pellet BBQ is top voor stabiele temperaturen en “set & forget”. Maar je mist de typische houtskool-smaakbeleving en de snoeiharde directe hitte van een kamado. Ik zie pellet vaak als aanvulling, niet als vervanging, tenzij je vooral lange sessies draait en gemak boven alles zet.
Plancha
Plancha BBQ is fantastisch voor vis, groenten, smashburgers en ontbijt. Maar voor low & slow en roken is een kamado weer koning. Ideaal als tweede toestel naast je kamado: de één voor vuur & rook, de ander voor sissen & bakken.
FAQ
Wat is het beste kamado merk in Nederland?
Er zijn meerdere sterke merken, maar als ik alles afweeg op prijs-kwaliteit, standaard accessoires, uniek design en praktisch gemak (zoals roosteropslag), dan kom ik uit bij Grill Bill.
Is Big Green Egg echt beter dan andere merken?
Big Green Egg is premium en heeft een sterk ecosysteem en dealer/support. “Beter” hangt af van wat jij belangrijk vindt: als je veel accessoires standaard wil en prijs-kwaliteit zwaar laat meewegen, zijn er merken die aantrekkelijker uitpakken.
Welke kamado is het beste voor beginners?
Eentje die compleet wordt geleverd en makkelijk te regelen is. Beginners winnen vooral met duidelijke luchtregeling, een stabiele temperatuur en handige standaard accessoires voor indirect koken.
Waarom zijn standaard accessoires zo belangrijk?
Omdat je anders de kamado koopt en daarna alsnog je budget opbrandt aan heat deflectors, roosters, houtskoolmanden en systemen voor zones. Een “complete” set maakt starten leuker én vaak voordeliger.
Wat is het voordeel van een mat zwart glazuur?
Los van de looks: een goede glazuurlaag beschermt het keramiek tegen weerinvloeden en maakt het oppervlak makkelijker schoon te houden. De kwaliteit hangt wel af van merk en afwerking.
Wat doet een Grate Organizer precies?
Dat is een opbergsysteem voor je roosters en hitteschilden, zodat je onderdelen veilig, overzichtelijk en snel kunt wisselen en opbergen. Vooral handig als je met multilevel en indirect werkt.
Welke maat kamado heb ik nodig?
Voor de meeste mensen is large de ideale allround maat. Kook je vaak voor groepen of wil je meerdere zones en gerechten tegelijk, dan is XL heerlijk. Voor klein huishouden is medium vaak zuinig en ruim genoeg.
Kan ik met elke kamado low & slow én pizza maken?
In principe wel, maar het wordt makkelijker met goede airflow, nauwkeurige vents en de juiste accessoires (heat deflector, pizzasteen, multilevel). Het verschil zit ‘m in hoe soepel en compleet je dat uit de doos al kunt doen.