De nieuwe Grill Bill Pro III kamado is gearriveerd en ik heb ‘m stevig aan de tand gevoeld. Niet alleen ziet hij er waanzinnig uit met zijn nieuwe matte look, ook onder de kap is er een hoop verbeterd. Hieronder vind je mijn ongezouten ervaring met alle nieuwe features.
Matte Glaze met Premium Look
Het eerste wat opvalt is de stoere matte afwerking. Geen glimmende BBQ meer, maar een krachtige, moderne uitstraling. Deze glaze is niet alleen mooier, hij is ook beter bestand tegen krasjes en vuil. Lekker praktisch dus.

Smart Qooking Multilevel System
De Pro III introduceert een vernieuwd Smart Qooking systeem. Je kunt met gemak verschillende zones creëren, van omgekeerd schroeien tot low and slow. En ja, het voelt echt alsof je de controle hebt op chef-niveau.
Geoptimaliseerd Scharnier en Zware Constructie
Het scharnier gaat soepeler dan ooit. Geen gekraak of gestuntel, gewoon licht openklappen en klaar. De extra stabiliteit van de constructie merk je vooral bij langere sessies. Dit ding is gebouwd om lang en vaak mee te gaan.
Verbeterde Luchtinlaat en Thermometer
De luchttoevoer is opnieuw ontworpen voor betere controle en een gelijkmatigere temperatuur. In combinatie met de nieuwe grote thermometer houd je alles nauwkeurig in de gaten. Geen gokwerk meer.
Aslade en Schoonmaakgemak
De aslade is nu los te trekken zonder geknoei. Binnen een paar seconden is alles schoon en klaar voor een volgende ronde. Zo hoort het gewoon.
Black Coated Onderdelen voor een Stealth Look
Details maken de BBQ, en de zwarte metalen onderdelen maken het plaatje van de Pro III compleet. Het voelt alsof alles klopt aan het ontwerp en dat maakt ‘m naast functioneel ook gewoon vet om te zien.

Grate Organizer, Handige tool voor je roosters
Eigenlijk vind ik dit het tofste aan deze kamado, de Grate Organizer. Een handig rekje aan de achterkant van de Pro III kamado, waar je al je roosters en heat deflectors in kunt opbergen. Zo slingeren ze nooit meer op de grond of werkbank. Altijd alles netjes.

Upgrades met Hardhouten Accessoires
Wat extra leuk is, is dat Grill Bill nu al werkt aan upgrades. Denk aan hardhouten plankjes en handvatten die de uitstraling nóg wat meer luxe geven. Deze kamado groeit met je mee, en dat is precies wat je wil.FAQ, Grill Bill Pro III Kamado.
Performance
En dan nu het antwoord op de vraag, hoe grillt ‘ie? Nou, super natuurlijk. Zoals je mag verwachten van een BBQ in deze prijsklasse. Ik heb in mijn cariere al behoorlijk wat BBQ’s versleten, maar dit is een blijvertjes. Sterker nog, ik heb al mijn andere BBQ’s zoals de smoker en Weber maar weggedaan.
De pulled pork test
Laats nog mexicaanse carnitas gemaakt, ’s ochtens vroeg al op de kamado, zo rond de 100 graden. En tegen een uur of 8 in de avond stond de BBQ nog heerlijk stabiel op 100 graden. En mijn pulled port wast gaar op 94 graden.

Snel en heet test
Ook doorstaan, snel op temperatuur, snel gegrild, en heerlijk gegeten. Een perfecte krokante korst op een mooie entreqote, heerlijk mals en sappig van binnen!

Is de Grill Bill Pro III kamado onderhoudsvriendelijk?
Onderhoud was voor mij altijd een dingetje bij een kamado, maar de Grill Bill Pro III kamado maakt dat een stuk relaxter. De losse aslade scheelt al een hoop gedoe, en de matte glaze laat vet en rook minder snel zien dan een glanzende afwerking.
- Rooster borstelen gaat sneller dankzij de stevige constructie, die niet meebeweegt tijdens het schoonmaken.
- De aslade trek je in één beweging los, zonder geknoei met as.
- De Grate Organizer houdt je roosters en deflector overzichtelijk buiten de kamado, dus je hoeft niet in een volle dome te graaien.
- Het zwarte coating op de metalen onderdelen laat vlekken en vingerafdrukken minder snel zien dan een blanke afwerking.
Kortom, na een sessie ben je met een paar simpele handelingen weer klaar voor de volgende, en dat scheelt in de praktijk best wat tijd.
Verder lezen: Welke BBQ Moet ik Kopen, wat past bij mij? en Grill Bill, Hét Nieuwe Nederlandse merk Kamado BBQ.
FAQ’s
Wat is er nieuw aan de Grill Bill Pro III?
De Pro III heeft een nieuwe matte keramische afwerking, een vernieuwd multilevel Smart Qooking systeem, een Grate Organizer op het onderstel, verbeterde luchtinlaat, een grotere thermometer, een soepel scharniermechanisme en black coated onderdelen. Daarnaast zijn upgrades zoals hardhouten plankjes en handvatten onderweg.
Is de Pro III geschikt voor beginners?
Absoluut. Door de verbeterde luchttoevoer en nauwkeurige temperatuurcontrole is hij ideaal voor zowel beginners als gevorderde BBQ’ers. Maar als dit je eerste kamado is, bereid je dan wel voor op verslaving.
Kan ik mijn bestaande Grill Bill accessoires gebruiken op de Pro III?
In de meeste gevallen wel. Veel accessoires zijn compatibel, maar voor het Grate Organizer heb je een Pro III onderstel nodig, mocht je willen upgraden van de Pro II naar III.
Wordt de Pro III geleverd met zijplanken?
Ja, standaard worden er stevige zijplanken geleverd. Grill Bill werkt bovendien aan luxe hardhouten varianten, die binnenkort beschikbaar zijn als upgrade.
Wat is het voordeel van het nieuwe scharnier?
Het nieuwe scharnier opent veel lichter en blijft stabieler. Je hoeft geen kracht meer te zetten en dat maakt de bediening sneller en prettiger, zeker tijdens lange sessies.
Wat maakt de matte afwerking speciaal?
De matte glaze geeft een premium uitstraling en is beter bestand tegen krassen en vuil dan een glanzende afwerking. Bovendien lijkt hij minstens 20% cooler. Wetenschappelijk vastgelegd? Nee. Feit? Ja.
Komt er ook een Pro III in XL en M formaat?
De Pro III is beschikbaar in Large en XL formaat. De XL is perfect als je vaak voor grote groepen kookt of gewoon graag overkill in huis hebt. En er komt ook een Medium variant beschikbaar in Q4 2025.
Zijn er plannen voor toekomstige upgrades?
Voor zover bekend nee, de Pro III is op dit punt volledig doorontwikkeld.



![Review Grill Bill Pro III Kamado [2025]](/_i/1080/media/i63zzk0c1zk1/blog/18539/31d0a080b309aec5.jpg)


![Stoven op de kamado BBQ [Kooktechniek]](/_i/1080/media/i63zzk0c1zk1/blog/19025/d78166a7fe928af3.jpg)
![Roosteren op de kamado [Kooktechniek]](/_i/1080/media/i63zzk0c1zk1/blog/19018/d6f7f933fd8af8f3.jpg)