BBQ'sToen ik net begon met plancha bakken, dacht ik dat alles hetzelfde werkte. Hitte erop en gaan. Inmiddels weet ik beter. Vlees, vis en groenten vragen allemaal om een andere aanpak. In dit artikel laat
BBQ'sIk heb inmiddels genoeg sessies op de plancha bbq gehad om te weten wat werkt en wat niet. En één ding is zeker, een plancha wil geen haast. Hoe rustiger ik het vuur opbouw, hoe beter het bakken gaat.
BBQ Tips 'n TricksElke soort heeft zijn eigen karakter, smaakprofiel, gebruiksgemak en prijsklasse. In deze complete gids helpen we je stap voor stap de BBQ te vinden die echt past bij jouw manier van koken. Of je nu h
BBQ'sToch kun je heel goed werken met gemiddelde waarden, zodat je precies weet hoeveel pellets je nodig hebt voor een cook of voor een hele dag barbecueën. In dit overzicht vind je duidelijke richtlijnen
BBQ'sWelke houtpellets geven de meeste warmte Waarom natuurlijke pellets meer warmte geven Wat zijn de nadelen van houtpellets 1. Gevoelig voor vocht 2. Niet alle pellets zijn even zuiver 3. Wisselende kwa
![Review Grill Bill Pro III Kamado [2025]](/_i/1080/media/i63zzk0c1zk1/blog/18539/31d0a080b309aec5.jpg)
BBQ NieuwsDe nieuwe Grill Bill Pro III is gearriveerd en ik heb ‘m stevig aan de tand gevoeld. Niet alleen ziet hij er waanzinnig uit met zijn nieuwe matte look, ook onder de kap is er een hoop verbeterd. Hiero
BBQ'sDe simpele uitleg voor beginners ! Inhoud Wat is een kamado BBQ? Hoe steek je een kamado aan? Hoe regel je de temperatuur? Direct vs. indirect barbecueën Direct (boven het vuur) Indirect (naast het vu
BBQ'sZo doe je het veilig en zonder risico ! Inhoud Waarom moet je een kamado inbranden? Hoe brand je een kamado goed in? Sessies 1 t/m 5: maximaal 180°C Sessies 6 t/m 10: nog steeds niet boven de 250°C Na
BBQ'sEen kamado BBQ schoonmaken is veel eenvoudiger dan de meeste mensen denken. Het keramiek, de hoge temperaturen en de luchtcirculatie doen namelijk het meeste werk voor je. Geen agressieve schoonmaakmi
Elk type bbq heeft een eigen karakter. Dit zijn de drie waar wij het meeste op koken:
Kun je niet kiezen? Lees welke bbq moet ik kopen.
Een kamado stook je op houtskool en regel je met ventielen. Een pellet bbq verbrandt houtpellets en houdt zelf de temperatuur vast met een thermostaat.
Voor ons is dat de kamado: grillen, roken, bakken en stoven op één toestel.
Een plancha is een bakplaat op houtvuur. Je bakt erop in plaats van boven de vlammen te grillen.
