Het delen van ervaringen en BBQ recepten en zoveel mogelijk genieten van elk BBQ recept, samen zijn met vrienden en familie. Dat is waar het om draait bij barbecue. We gebruiken de BBQ al eeuwen als een verlengstuk van de keuken. Het lijkt alsof het de dag van vandaag een echte trend aan het worden is door alle media aandacht, Althans voor mij voelt het zo omdat ik al jaren niet beter weet ;-). En eigenlijk kookt men al eeuwen buiten, op kolen of gewoon boven een vuurtje. De smaak van je BBQ gerechten krijgen een extra dimensie met het buiten grillen boven kolen, briketten of open vuur. Met mijn blogs ga ik je helpen om zoveel en zo eenvoudig mogelijk te genieten van alles wat je ook maar op de barbecue klaar kunt maken. Heb jij nog bbq tips voor de lekkerste bbq recepten en wil je zo met mijn trouwe lezers delen? Stuur mij dan een mailtje.

BBQ ReceptenHoofdgerechtKip Bbq bierkip la chouffe en mayonaise

Bierkip Met Biermayo en Gefrituurde Aardappel Partjes van de BBQ

Ik zou mijn naam als BBQnoeier niet waard zijn als ik niet zou blijven experimenteren. Ik heb al een aantal keren wat gerechten met mayonaise gemaakt op de bbq ipv bijvoorbeeld olijfolie. Het grote voordeel is dat het beter blijft plakken op je product en het ook nog een heerlijk lekkere smaak afgeeft. In dit…

Read more
BBQ ReceptenHoofdgerechtHot 'N FastKip kip souvlaki met pita en tzatziki van de bbq 2

Kip Souvlaki van de BBQ, volgens Traditioneel Grieks Recept

Als je van Grieks eten houdt dan moet je weten hoe je de beste kip souvlaki moet maken. Ik ben zelf een paar keer naar Griekenland geweest, op Kreta. En heb daar als een echte Gyros en Souvlaki verslaafde elk restaurantje gehad, op zoek naar de beste smaken. Die heerlijke Griekse kruiden, knoflook en tzatziki,…

Read more

BBQ, een eeuwenoud fenomeen. Iets wat iedereen wel een keer gedaan en geproefd heeft. Duizend en een recepten en smaken. Voor ieder wat wils, voor ieder met smaak voor lekker eten. BBQnoeier.nl is hét BBQ Blog waar het draait om super culinaire recepten en mega eenvoudige voor de doordeweekse werkdag. Ik deel mijn ervaringen waar jij de vruchten van plukt ;-)! Heb jij ook een schitterend recept wat je graag met mij wil delen. Graag! Neem ev en contact met mij op en misschien kunnen we samen iets leuks bedenken.

BBQ Online receptenboek

Nee, geen echt boek maar gewoon een website met heel veel informatie over BBQ, recepten, tips en tricks van een BBQ verslaafde. Alles wat ik maak leg ik vast en deel ik met de wereld, je kunt op mijn blog de handige zoekfunctie gebruiken om te zoeken naar low and slow, kip, rund, varken, ribs etc. Handig toch? Zo heb je in een mum van tijd heel veel inspiratie voor jouw bbq met vrienden en familie.